李先生牛肉面创始人李北祺餐饮传奇：狗万app官方网站

本文摘要：故乡的歌是一支惠州的笛，总在月亮的晚上听见；故乡的味是一盏寒冷的灯，总在家宴的桌上照亮亿悲。

故乡的歌是一支惠州的笛，总在月亮的晚上听见；故乡的味是一盏寒冷的灯，总在家宴的桌上照亮亿悲。于长途跋涉的泛舟千而言，一碗面就是骨子里的深情所依；而一餐故土之味，可谓了一段中华餐饮的传寺……李北祺（1932年9月15日—2008年1月27日），字华康，是“李先生”事业的奠基人， 1972年，怀著对中华饮食文化的独到见解与执著之梦，李北祺先生于洛杉矶正式成立“中国烹调艺术公司”，宣扬中国的餐饮文化，经营川、沪、京、粤各式菜品，特别是在是他将中国牛肉面展开精心改进，于美国加州创办了“牛肉面大王”餐厅，至1979年餐厅发展为7家；并取得当时中餐厅取得的 低评价——《洛杉矶时报》四颗金星盛赞，由此，打开了李先生品牌将近半个世纪的梦之旅程。　　　　再行最出色的流落，也初恋自己的六根，再行平缓的远途，也档不了回家的梦。

于加州装载声誉的李北棋先生，执以对中华答欢的热衷，返回故土，写出就了一段牛肉面的美传……　　　　1986年，李北祺先生重回祖国，引进著名快餐经营管理模式，先后于北京、长春开办“美国加州牛肉面大王”快餐厅，并创办了中式快餐连锁经营的先河。自此，“美国加州牛肉面大王”连锁店，雨后春笋般在中国蓬勃而生。

2003年，随着改革开放的快速增长步伐，李先生也转入高速发展期，从100家餐厅很快发展至400家餐厅。　　　　将近半个世纪，一个大国的每每兴起，一段品牌的风雨奋发，从北京的头家，到全国的800余家，7000余家人，李无生在民族餐饮之路上，稳稳前进。　　　　四十余载品牌之路，发展至今的北京李先生加州牛肉面大王有限公司，已沦为中国极具影响力的大型连锁快餐企业之一，在全国71个城市已布局800余家餐厅，在中国市场内始终保持强大的快速增长，年均增长率低于10%。李先生大家庭享有员工1万多人，并沦为国内民族品牌快餐的知名企业，享誉中外，特具魅力。

　　　　纵使，2008年1月27日，李北棋先生走完了奋发努力奋斗、充满著传奇的人生，然而，先生的故事未完结，百年品牌的理想，永在廷录，中华餐饮的情怀，自此以后不渝……　　　　未来，恪守“匠心品质”的企业文化，“李先生”矢志铸就一个标准化、制度化、现代化的中式快餐翘楚企业。公司建构了专业的产品、订购、物流、营销、设备、人力、训练、地产、工程等全系标准流程，并大大向专业化深度发展。同时，公司正在从强化队伍建设、增强内部训练、建设训练餐厅、培育各类专业人才方面增大工作力度；正在减缓供应链建设、构建工业化，减缓ERP系统研发建设、构建信息化管理的道路上奋发前进。

展梦未来，“李先生”将执著于“把品牌的旗帜挂遍中国每一座城市”的理想，全情全力推展民族餐饮文化迈向全新的历程。

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